Comment utiliser Wolfgang Puck Pressure Cooker

Un autocuiseur est un merveilleux outil pour créer un délicieux repas cuisiné à la maison dans un court laps de temps. L'autocuiseur Wolfgang Puck est une cocotte-minute de haute qualité vendu par la Home Shopping Network. Il utilise l'eau bouillante à l'intérieur d'une chambre étanche à créer de la vapeur. La vapeur d'eau est piégé à l'intérieur de la cuisinière, la création d'un environnement de haute pression qui se décompose rapidement les fibres de la nourriture que vous cuisinez. Avec une petite quantité de travail de préparation, vous pouvez facilement créer des repas allant de tortilla soupe au boeuf bordeaux et qu'ils soient prêts à l'assiette en allant de 15 à 60 minutes.

Choses que vous devez

  • Wolfgang Puck Pressure Cooker
  • Recette
  • Ingrédients

Instructions

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    Passez en revue votre recette et assurez-vous que vous avez tous les ingrédients nécessaires. Commencez par mettre la bonne quantité de liquide dans les pot.Then de cuisson amovibles ajouter la nourriture, faire en sorte que cela ne passe pas le "2/3 Max PC" marque. Sauf indication contraire de votre recette, la viande doit généralement être ajouté en premier et légumes sur le dessus de la viande.

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    Placez le couvercle sur la cocotte et sécuriser en saisissant la poignée et en tournant le bouton counterclockwise.Turn de libération de pression pour "Seal." Maintenant, fixer l'adaptateur du cordon d'alimentation à la cuisinière, puis branchez dans votre prise. Appuyez sur la "Allumé Éteint" touche une fois pour allumer la cuisinière sur.

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    Appuyez sur la "Fonction" touche autant de fois que nécessaire pour sélectionner la fonction que vous cherchez --- riz, viande, légumes, soupe ou un ragoût. Chaque fonction a un temps prédéfini intégré in- cependant, vous pouvez ajouter du temps de cuisson supplémentaire en appuyant sur la "Temps" bouton. Une fois que vous avez sélectionné votre fonction, le "Chaleur" la lumière brillera pour vous laisser savoir que l'autocuiseur est construit pression. Le temps de cuisson commencera à compter à rebours, une fois la pression correcte a été atteint.

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    Selon les instructions de votre recette, vous aurez soit besoin de tourner l'autocuiseur en appuyant sur la "Allumé Éteint" bouton et débrancher la cuisinière pour permettre à la pression pour tomber naturellement ou tourner le bouton de libération de pression "Vent." Lorsque vous ne pouvez plus entendre vapeur libérant de la vanne et le couvercle ouvre facilement sans vigueur, la pression est complètement réduit. Il ya un mécanisme de sécurité qui vous empêcher d'ouvrir le couvercle si la pression ne soit pas réduite. À ce stade, votre repas doit être complète.

Conseils & Avertissements

  • Vous pouvez faire dorer la viande avant la cuisson à l'intérieur de l'autocuiseur en sélectionnant une fonction de cuisson et préchauffage de l'autocuiseur sans couvercle. Ajouter l'huile et faire dorer la viande.
  • Contrairement à la cuisson dans une mijoteuse, la cuisson sous pression concentre les saveurs de vos aliments. Ajustez la quantité de assaisonnement que vous utilisez pour refléter cette --- en cas de doute, utilisez moins, pas plus.
  • Ne jamais essayer de forcer le couvercle ouvert lorsque l'autocuiseur est sous pression. Toujours ouvrir la cuisinière avec le couvercle face à vous.
  • Suivez les instructions du fabricant lors de la cuisson du riz, des haricots et des pâtes pour éviter tout débordement.
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