Comment décorer votre plateau de légumes

Si vous organisez une fête, vous ne pouvez pas vous tromper avec un bac à légumes. Plateaux remplis de légumes colorés et trempette alléchante plairont presque tout le monde. Lors de la préparation du bac, choisir des légumes dans une gamme de teintes vives, les textures et les saveurs pour une présentation intéressante. Utilisez d'autres produits alimentaires comme les garnitures attrayantes.

Comment décorer votre plateau de légumes
(Anne Foster Coleman / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Plateau
  • Assortiment de légumes
  • Couteau pour la coupe et la sculpture
  • Bol
  • Trempette
  • Cure-dents ou des pics métalliques
  • Kale ou feuilles de laitue
  • Pinces
  • Garnitures comme le persil et le zeste de citron
Étape 1:

Couper les légumes en morceaux de tailles uniformes présentables. Trancher les concombres et les courges en rondelles et faire le céleri et les carottes pelées bâtons. Couper les poivrons rouges et jaunes en lanières. Découper les radis rouges et blancs dans des formes de bouton de rose.

Anne Foster Coleman / Demand Media
Étape 2:


Placez un bol rempli avec une trempette de légumes dans le centre du plateau. Choisissez une trempette ranch crémeuse traditionnelle ou houmous saine. Options de DIP inclut l'oignon française et la salsa. Utilisez un poivron vert en tant que navire plongeur comme une touche de créativité.

Anne Foster Coleman / Demand Media
Etape 3:


Disposez le bac à légumes de manière agréable à l'œil autour de la cuvette d'immersion. Tout d'abord, aligner le bac avec des verts comme la laitue ou le chou frisé feuilles. Groupe tapez ensemble chaque légume. Si vous avez seulement deux types de légumes, alterner les groupes autour du plateau. Spear tomates cerises avec des cure-dents ou de petits pics métalliques pour faire trempette facile. Fournir des pinces en métal afin que les clients peuvent facilement transférer les légumes à leurs plaques.

Anne Foster Coleman / Demand Media
Etape 4:

Améliorer le bac à légumes avec des accents. Utilisez olives noires et vertes de diviser le légume groupings- les placer dans une ligne entre les groupes. Placez un brin de persil frais sur le dessus de la trempette. Saupoudrer quelques jaunes rebondissements zeste de citron lumineux au-dessus de la présentation de légumes terminée.

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