Tilapia est devenu si populaire qu'il est maintenant le cinquième de fruits de mer le plus populaire consommée aux États-Unis Tilapia a de nombreux avantages nutritionnels, y compris d'être riche en protéines et faible en calories, glucides et lipides. Il est une excellente source de potassium et de vitamine B12. Cuire les filets rapidement et peuvent être ajoutés à d'innombrables recettes.
Rincer sous l'eau froide tilapia. Que tout ou filets, rincer et sécher légèrement avec une serviette en papier.
Assaisonner le poisson avec vos assaisonnements préférés. Sel, papier, huile d'olive, graines d'anis (au sol), le basilic, l'origan, ou de jus de citron sont tous de bons assaisonnements pour le tilapia.
Ajouter à toute recette appelant à un poisson feuilletée lumière.
Tilapia Cuire dans un four plat allant bien huilée à 350 degrés F pendant 25 minutes. Ne pas tourner pendant la cuisson. Le poisson est cuit quand il peut écailler facilement.
Alevins Pan dans une grande casserole avec de l'huile d'olive environ 25 minutes, en retournant une fois en cours de cuisson. Le dragage de la farine donne un bon revêtement et rend croustillante à l'extérieur.
Barbecue le poisson à feu moyen sur une grille à l'aide d'un panier de poissons pendant environ 25 minutes. Vaporisez le panier avec un spray anti-adhésif. Retourner une fois en cours de cuisson.
Pocher le poisson dans un plat peu profond qui peut être utilisé sur le dessus de la cuisinière. Ajouter une tasse de liquide comme le vin blanc ou jus de palourdes. Après le poisson commence à bouillir, laisser mijoter pendant 10 minutes.