Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires

Les partenaires publicitaires:

Questions connexes

Comment préparer Pudina Chutney

Pudina chutney ou chutney à la menthe, est un condiment commun pour les plats indiens. Chutneys sont faits d'ingrédients frais fortement aromatisés et sont servis aux côtés de repas indiens. Ils sont utilisés dans de petites portions de fournir une bouchée de saveur aux plats au curry et la crème qui composent la cuisine indienne. Pudina chutney a une saveur piquante dynamique et une consistance lisse avec une teinte vert frais. Dans votre propre cuisine, utiliser pudina chutney avec des plats d'agneau ou de poulet ou comme tartinade à sandwich savoureux.

Choses que vous devez

  • 2 tasses fraîches entières tasses menthe leaves2 de cilantro2 frais à 3 piments verts, au c taste1. tamarin à soupe de paste1. brut de canne sugar1 pouces morceau de frais ginger1 gousse d'ail, peeledsalt à taste2 c. robot ou au mélangeur de citron ou de lime juicefood

Faire le Chutney

  1. Laver la menthe, la coriandre et les piments à fond. Félicitez-les complètement sécher avec une serviette de papier.




  2. Placez une poignée de feuilles de menthe dans le robot culinaire et réduire en purée.

  3. Ajouter le reste des ingrédients lentement au robot culinaire. Ajouter une petite quantité à la fois, puis les réduire en purée ensemble. Répétez jusqu'à ce que tous les ingrédients sont incorporés.




  4. Ajouter 2 à 3 c. À soupe de l'eau si nécessaire, jusqu'à ce que le mélange est uniformément verte crémeuse et lumineux.

  5. Stockez jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.

Questions connexes

» » » » Comment préparer Pudina Chutney