Comment faire Nourriture occidentale

Plats Principaux

1. Assurez-côtes au barbecue. Placer les côtes dans un grand plat de cuisson et versez sur une bouteille de sauce barbecue. Laissez-les mariner toute la nuit, et les faire griller à un niveau supérieur à feu moyen-bas pour une à une heure et demie. Les côtes sont fait quand ils flocon facilement.

   

2. Hamburgers Cook. Former viande hachée aux épices préférées choisi en galettes. Grill pendant cinq minutes de chaque côté. Servir sur des pains à hamburger, avec beaucoup de sauce barbecue.

   

3. 
   
   
   

   Préparer fèves au lard à la texane. Faites cuire une livre de boeuf haché dans une grande poêle à frire jusqu'à ce qu'elles soient brun. Hacher l'oignon. Placez la viande de bœuf, oignons, haricots, piments, sauce barbecue une tasse, une cuillère à soupe de poudre d'ail, une cuillère à soupe de poudre de chili, et jusqu'à trois cuillères à soupe de sauce au piment fort au goût dans la mijoteuse. Cuire pendant deux heures à feu vif ou pour quatre à cinq heures à feu doux.

   

Accompagnements

1. Préchauffer le four à 400F pour le maïs. Mélanger 1 tasse de farine de maïs, 1/2 tasse de farine, trois cuillères à soupe de sucre, deux cuillères à café de levure chimique et 3/4 cuillères à café de sel dans un grand bol à mélanger. Ajouter le 3/4 tasse de crème en conserve maïs, oeuf et 1/4 tasse de beurre fondu et agiter sous peu mélangé. La pâte doit être grumeleuse. Beurrer un plat allant au four de huit pouces, et verser dans la pâte. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent placée au centre en ressorte propre.

   

2. Grill maïs en épi. Tirez les balles du maïs, mais laissez-les ci-joint. Retirez les soies internes, et retourner la balle. Attachez avec de la ficelle et de tremper le maïs dans un grand bol d'eau pour jusqu'à quatre heures. Griller à chaleur directe pendant 20 minutes en les retournant de temps en temps.

   

3. Servir tortilla chips dans de grands seaux métalliques, ainsi que divers types de salsas.

   

Desserts et boissons

1. 
   
   
   

   Etaler la pâte à biscuits avec le rouleau à pâtisserie et couper en chapeaux de cowboy, bottes et les insignes du shérif. Cuire au four comme dirigé et décorer avec glaçage ou de servir plaine.

2. Décorer le gâteau avec un thème de cow-boy, comme un ranch ou une prairie. Ligne du bord du gâteau avec des décorations de clôture en plastique, et d'ajouter des chevaux en plastique vers le haut. Si vous rencontrez un moment difficile avec des dessins, des images de sucre comestibles sont disponibles chez votre magasin d'artisanat local.

3. Servir la bière de racine et du thé sucré sur bocaux. Si vous le souhaitez, fournir aux clients adultes avec de la bière.

• Servir sous forme de buffet de la nourriture sur des tables recouvertes de tissu et de fleurs sauvages centres rouges à carreaux.
• Servir de la nourriture en pots en fonte et sur des plaques métalliques de faux, disponibles dans de nombreux magasins de fournitures de parti.