Comment créer un Homestead

Votre alimentation, l'eau et de l'habillement

• 1

  Gardez la valeur des articles non périssables en main plusieurs mois que vous créez votre ferme. Mangez nutritifs, faciles à fixer et facile à nettoyer-up repas plutôt que de passer votre temps, énergie et argent sur manger à l'extérieur ou la préparation des repas élaborés à la maison.

• 2

  Gardez un approvisionnement suffisant d'ustensiles de cuisine en fonte, qui durera pendant des décennies avec des soins appropriés. Rogner vos biens, y compris les vêtements, à tout ce que vous avez besoin. Vendre, troquer ou donnez ce que vous ne devez pas.

• 3

  Mettre en place un tas de compost près de votre jardin pour offrir une source gratuite de nutriments et des engrais pour vos plantes en croissance. Pour construire votre tas de compost, de recueillir et de coupures monticule de gazon, feuilles, peaux de légumes, non-agrumes pelures de fruits, litière de poulet, coquilles d'œufs, marc de café, feuilles de thé, les cheveux, les ongles et les restes non gras. Eau lorsqu'il est sec et tourner souvent avec une fourche jusqu'à la décomposition se le tas à la riche terre.

• 4

  Permettez à vos poules au libre-choix en dehors de votre clôture de jardin. Construire une clôture de fil de poulet agrafées à des poteaux de bois avec supérieure horizontale robuste et planches de fond pour dissuader les animaux curieux.

• 5

  Manger à l'extérieur de votre jardin autant que possible. Mettez de côté le temps de sécher et peut aliments en cours de saison. Un foyer extérieur aidera à garder votre cuisine et conserve la chaleur à l'extérieur pendant les mois plus chauds de l'année.

• 6

  Gardez les abeilles si vous voulez le miel et la cire d'abeille pour les bougies. Pour faire une bougie, étaler la cire molle, ajouter une mèche de la longueur du rouleau, puis couvrir la mèche en faisant rouler la bougie en forme de cône. Suspendre pour sécher.

• 7

  Faites vos propres pains, soupes et des collations de fruits secs. Pour faire du pain, ajouter 2 tasses d'eau chaude à 1/2 tasse de sucre et 2 cuillères à soupe de levure de commencer à faire du pain. Après les mousses de levure, mélanger 1/4 tasse d'huile et 2 cuillères à café de sel. Ajouter 6 tasses de farine, une tasse à la fois.

  Pétrir la pâte sur une planche farinée jusqu'à ce qu'il soit doux et presque à sec. Laisser lever jusqu'à deux fois sa taille dans un endroit sans courant d'air-chaud. Percez le bas et laisser lever à nouveau. Séparer la pâte à pain en deux parties égales et placer dans deux moules à pain graissés. Cuire dans une poêle à bois pendant environ une heure, en tournant après 30 minutes. Cuire au four à 350 degrés cuisinière électrique préchauffé pendant 35 minutes.

• 8

  Faites votre propre mélange de cuisson pour des muffins, des crêpes et des gaufres en mélangeant 9 tasses de farine, 1/3 tasse de poudre à pâte, 1 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à café de crème de tartre, 4 cuillères à soupe de sucre granulé et 2 1/2 tasses de lait écrémé solides sèches. Coupez-les en 2 tasses de raccourcir avec une spatule jusqu'à ce le mélange soit grumeleux. Stocker dans un récipient couvert à la température ambiante.

Votre Première Homestead hiver

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  Creuser une partie de votre propriété pour une cave à légumes en creusant un grand trou au moins 4 pieds sous la surface pour éviter la ligne de gel hivernal. Couvrez le dessus du trou avec une planche solide, fixé en place avec de lourdes, de gros rochers.

• 2

  Cultiver plusieurs rangées de plantes racines, tels que pommes de terre, navets et betteraves. Ceux-ci seront bien stocker tout l'hiver.

• 3

  Recueillir un boisseau de bois d'allumage sec chaque jour à partir du jour vous arrivez à votre ferme. Couvrir d'une bâche jusqu'à ce que vous avez construit un hangar ou appentis. Petit bois sec sera parmi vos biens les plus précieux quand l'hiver frappe.

• 4

  Déterminer le nombre de journaux que vous aurez besoin chaque jour pour nourrir votre poêle à bois. Planifiez d'avoir au moins 60 petites billes ou 30 grosses billes en main pour la combustion de chaque jour. Essayez d'avoir une valeur de plusieurs mois déjà coupé et séché avant le temps froid frappe parce que, malgré la fatigue, blessure, maladie ou des conditions de blizzard, votre poêle sera encore besoin d'être nourri.

• 5

  Alimentation isolés sacs de couchage qui sont bonnes à au moins moins-10 degrés Fahrenheit pour chaque personne vivant sur la ferme. Avoir une alimentation en eau d'au moins deux litres par jour et par personne stockées deux mois à l'avance.

Votre Livelihood

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  Calculez combien d'argent vous aurez besoin pour payer vos factures chaque mois. Ceci devrait inclure tous les biens et les taxes locales, les évaluations de vidange, millages spéciaux, l'auto-emploi impôt, les licences, les services publics, les transports, l'épicerie et les autres dépenses récurrentes. Ce qui reste peut être appliquée à des projets de développement de ferme.

• 2

  Présentez-vous à vos voisins. Pour en savoir autant que possible sur ce qui doit et votre communauté a à offrir. Voyez où vous pouvez tailler une niche pour les produits du potager et de la maison, des biens de troc et d'autres moyens de subsistance.

• 3

  Mettez de côté certains jours chaque semaine pour travailler sur des projets lucratifs. Ceux-ci peuvent inclure la fabrication de bougies, produits de bure tels que des couettes, des tabliers, des articles de bonneterie et de tricot, ainsi que des produits alimentaires faits maison, des savons, des cadeaux, des pots-pourris et des jouets.

• 4

  Annoncez vos produits sur la propriété familiale avec des tracts et des affiches. Louer un stand à un marché de producteurs hebdomadaires où vous pouvez vendre vos produits et accroître la sensibilisation pour des offres de votre ferme.