Visitez l'allée des produits laitiers de votre épicerie locale. Plain, aromatisé, sans gras, sans sucre, et d'autres variétés de yogourt ont tous le potentiel pour être "probiotique" yaourt tant que les bactéries utilisées pour les fabriquer n'a pas été détruite. Regardez vos options et choisir quelques-uns que la liste des souches de bactéries dans la liste des ingrédients. USProbiotics donne quelques noms de contrainte communs comme lactobacillus casei et acidophilus.
Vérifiez l'étiquette pour un joint qui lit "Cultures vivantes et actives." Yogourt empaqueté peut pas dire nécessairement "probiotique" parce que le yogourt probiotique est intrinsèquement moins mis par traitement thermique. L'Association nationale yogourt au AboutYogurt explique que, pour que le yaourt d'avoir le sceau, il doit avoir 100 millions de cultures par gramme au moment de la fabrication. Le sceau est voluntary- si il n'y a pas de sceau, le yaourt peut encore avoir le nombre requis de probiotiques, mais vous ne pouvez pas savoir à coup sûr. Si le joint est présent, le yogourt probiotique est qualifié.
Identifiez vos besoins. Si vous êtes à la recherche pour le yogourt probiotique avec une souche particulière de bactéries à un besoin de santé particulier, déterminer quels yogourt a le sceau probiotique et qui a la souche que vous cherchez, les autres exigences de contenu nutritionnel que vous voulez, et de la saveur que vous aimez. Si vous cherchez un yogourt avec autant de souches comme vous pouvez le trouver, comparer les listes d'ingrédients et acheter celui avec les types de bactéries les plus cotées. Si vous êtes à la recherche pour le yogourt organique ou contenu nutritionnel particulier (comme les calories, glucides, protéines), puis de comparer les cultures vivantes et l'information nutritionnelle pour déterminer ce qui convient le mieux à yogourt vos besoins.
Fiez-vous à vos papilles. Si vous trouvez beaucoup de choix, puis de faire un test de goût simple. Acheter les yaourts qui attirent le plus pour vous et de les essayer. Vous pouvez trouver plusieurs variétés qui répondent à vos qualifications pour le contenu probiotique pour laquelle vous recherchez.