Comment Hacher l'aneth frais

Instructions

1. 
   
   
   

   Couper les feuilles plumeuses avec des ciseaux de cuisine avant que les chefs de semences forment sur la plante de l'aneth. Couper les feuilles près de la tige. Run laisse sous l'eau fraîche ou plonger dans un bol d'eau froide pour laver la saleté et les débris.

2. Pat l'aneth laisse sécher avec un chiffon propre cuisine ou une serviette en papier et les déposer sur une planche à découper. Utilisez un couteau de chef pour séparer les sections, plumeuses mous de feuilles d'aneth et les tiges de la épais, les tiges ligneuses. Jeter les tiges épaisses et ligneuses.

3. 
   
   
   

   Poser la aneth sur la planche à découper. Hacher l'aneth en utilisant de fines tranches d'environ 1/8 pouce d'intervalle. Tenez le couteau à un léger angle afin de maximiser la libération des arômes et des parfums.

• Sec aneth frais utilisé et de stocker dans un récipient hermétique au congélateur pour une utilisation future.
• Essayez d'ajouter l'aneth fraîchement hachée au beurre ou fromage à la crème pour un changement de rythme.
• Utilisez la lumière, l'aneth plumeux comme garniture.