Comment Pickle Summer squash

Instructions

1. Hacher vos gousses d'ail et de l'emballage avec l'aneth dans le fond de vos bocaux chauds.

2. Rincez votre squash et les trancher en fines lamelles. Mettez-les sur le dessus de l'ail et de graines d'aneth.

3. 
   
   
   

   Hacher l'oignon et votre ajouter que les bocaux chauds. Saupoudrer la poudre de moutarde sur le dessus.

4. Verser le vinaigre, l'eau et le sel dans une casserole et le mettre sur la cuisinière. Porter l'eau à ébullition et laisser bouillir pendant cinq minutes. Éteindre la cuisinière et enlever la casserole du feu.

5. 
   
   
   

   Utilisez une louche pour transférer le liquide dans les bocaux chauds. Assurez-vous de le remplir, mais laisser un 1/2 pouce d'espace au sommet.

6. Essuyer tout liquide de la jante du pot. Ajuster et sceller les couvercles.

7. Situé dans un bain d'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez le pot refroidir avant de le ranger dans un endroit frais et sombre.

• Vous pouvez décaper tous les types de courges d'été, y compris les courgettes.
• Hacher quelques poivrons et les ajouter à les bocaux chauds.

• Ne laissez jamais les enfants et les animaux domestiques dans la chambre quand vous êtes l'eau bouillante. Il est trop facile pour les accidents se produisent et des brûlures graves à suivre.