Comment stocker Poireaux

Poireaux sont dans la famille de l'oignon et ont un goût similaire. Poireaux ressemblent plus grandes versions d'oignons verts. Bien qu'ils sont plus gros que les oignons verts, poireaux elles-mêmes varie. Ils peuvent devenir très volumineux. Poireaux peuvent généralement être trouvés dans un magasin d'épicerie de votre choix dans la section des produits près des oignons. Il ya des façons très spécifiques pour préparer et poireaux de magasins car ils nécessitent plus de soins que les oignons.

Choses que vous devez

  • Poireaux
  • Couteau de cuisine
  • Planche à découper
  • 1 pot
  • Serviettes en papier
  • Sac plastique

Instructions

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    Placez les poireaux sur la planche à découper. Examiner les poireaux et coupez les feuilles meurtries ou endommagés et de couper les sommets au point où la partie blanche du poireau commence. Pour éviter les blessures, pratiquer la sécurité de couteau appropriée tout en réduisant les poireaux.

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    Remplissez un pot avec de l'eau tiède. Tremper les poireaux à plusieurs reprises dans le pot, et rincer sous l'eau courante chaude entre les trempettes. Dump de l'eau et le remplir à nouveau. Répétez ces étapes jusqu'à ce que il n'y a plus de grain ou de la saleté dans l'eau.

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    Rip off assez de serviettes en papier pour envelopper les poireaux dans. Mouiller les serviettes en papier légèrement de sorte qu'ils sont atténuées. Envelopper les poireaux en vrac dans les serviettes en papier. Placez les poireaux enveloppé dans un sac en plastique.

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    Placez les poireaux enveloppés dans le réfrigérateur, de préférence, dans la partie à humidité contrôlée, ou bac à légumes. Gardez au réfrigérateur à 32 degrés Fahrenheit.

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    Vous pouvez laisser les poireaux enveloppés dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine. Gardez la serviette de papier dans lequel vous enveloppé les poireaux humide.

Conseils & Avertissements

  • Demandez à votre gestionnaire de produits d'épicerie locale ce qu'il faut rechercher lors de l'achat et le stockage de poireaux.
  • Selon Chow.com, poireaux produisent des odeurs qui peuvent être absorbés par les fruits rouges, donc il faut savoir de quel type de nourriture que vous stockez les poireaux à côté.
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