Choisir plats d'accompagnement pour le dîner de Noël

Purée et jus sont une constante dans de nombreux repas de Noël. Faire une galette de pommes de terre par déchiquetage ou finement couper les pommes de terre, les assaisonner avec des herbes fraîches et puis en appuyant sur le mélange dans un plat allant au four ou un pot avec des côtés incurvés. Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorés. Pour une alternative à faible teneur en glucides, le chou-fleur faire écraser en combinant le chou-fleur cuit avec l'ail, le parmesan, la ciboulette ou d'aneth avec l'huile d'olive et le lait. Pulse le mélange dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Suppléant cuit navets et les carottes pour le chou-fleur pour une saveur différente. La saveur de noisette et une texture dense de riz sauvage compléments gibier sauvage.

faux de magasin-acheté Parker House roule grâce de nombreuses tables de dîner de Noël. Création d'un pain ou un rouleau à partir de zéro prend plus de temps, mais offre plus de saveur. Pains pâte ne nécessitent généralement pas la hausse, de sorte qu'ils prennent moins de temps pour se préparer. Envisager une miche de citrouille ou de pain à la banane, du fromage cottage et le pain à l'aneth, ou à Boston pain brun. Transformez votre recette de pâte à pain standard en rouleaux en formant en boules et en plaçant trois balles dans chaque puits d'un moule à muffins. Cuire au four comme vous le feriez normalement. Croissants faits maison sont main-d'œuvre et peuvent prendre des jours à faire. Pour une alternative feuilletée, pâte feuilletée acheter congelé, le découper en 3 bandes / 4 pouces, brosser avec dorure à l'œuf et cuire selon les indications du paquet pour faire des bâtons.

Un green bean casserole faite avec de la soupe de champignons et oignons frits est un must-have plat de vacances dans certains ménages. Dans le Sud, il est pas le dîner de Noël sans macaroni et fromage ou une casserole de patates douces surmonté avec la cassonade, les pacanes et les guimauves. Allégez vos côtés végétales en coupant les courges d'hiver, comme le gland ou dans la moitié butternut, creusant les graines et la bruine d'huile d'olive. Cuire jusqu'à tendreté, puis évider la viande. Faire une salade rafraîchissante de légumes verts, les noix et les sections d'agrumes habillés avec Dijon vinaigrette. Transformez votre pouding au pain sucré dans un côté salé en laissant de côté le sucre et ajouter le fromage, les poireaux et bacon.

Cranberry goût, si directement à partir de la boîte ou faite à partir de zéro, est un aliment de base pour les vacances. Faites votre propre en faisant mijoter canneberges entières dans l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'ils commencent à apparaître. Ajouter le jus d'orange, le zeste sections ou orange et servir tiède ou froid. Bien qu'il puisse être non conventionnelle, antipasto fournit, accompagnements épicés et gras salés à vos plats principaux. Disposer olives noires et vertes, pepperoncini, artichauts marinés et champignons, melon en cubes et le fromage sur un plateau. Faire un chutney savoureux ou un caillé tarte au citron pour servir avec votre pain de pâte. Chow-chow est une combinaison aigre-douce de légumes finement hachés cuits dans une sauce au sucre et le vinaigre.