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Comment puis-je faire Chili Avec tomates Roma?

Selon la plupart des historiens, le piment est venu en premier en Amérique au 20e siècle par le biais de la population démunie qui il a trouvé une façon savoureuse pour étirer le boeuf et le faire durer. Aujourd'hui, le piment se trouve dans tous les types de ménages et il est servi comme plat principal, apéritif ou une collation. Pour faire chili avec, tomates Roma fraîches nécessite un peu plus d'étapes que l'aide de tomates en conserve, mais les vrais connaisseurs de piment avisera qu'il vaut la peine.

Choses que vous devez

  • 4 tomates Roma
  • Casserole d'eau bouillante
  • Bol d'eau froide
  • Petite cuillère à melon ou une crème glacée scooper
  • Poêle
  • 1 cuillère à soupe. huile végétale
  • 1 1/2 lbs. viande hachée
  • 1 paquet chili ou des épices à tacos
  • 1 oignon
  • 1 peut la pâte de tomate
  • 1 boîte de haricots

Instructions

  1. Placer les tomates dans la casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que la peau commence à se briser. Retirer rapidement et transférer dans le bol d'eau froide.

  2. Retirer la peau des tomates et tops quand les tomates sont cool.




  3. Scoop sur les graines de tomates par la cuillère à melon et défausse.

  4. Chauffer l'huile dans la poêle et ajoutez la viande et les épices. Cuire pendant environ cinq minutes sur feu vif ou jusqu'à ce que la viande commence à brunir.




  5. Peel et l'oignon dés et les parties restantes des tomates.

  6. Ajouter l'oignon, la pâte de tomate, les haricots et les tomates à la viande et remuez.

  7. Faire cuire le mélange pendant environ 20 minutes à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

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