Comment faire Chili From Scratch

Un pot de piment fait un grand repas. Par une journée froide, un bol de cuisson à la vapeur, le chili épicée avec une poignée de biscuits d'huîtres vous réchauffer tout le chemin à vos orteils. Par une chaude journée, une louche de piment de la mijoteuse non-maison-chauffage versé sur une assiette pleine de chips tortilla fait nachos merveilleux.
Chili peut être faite avec des ingrédients peu coûteux et il se congèle très bien. Il est également facile à faire, afin que les enfants et les cuisiniers débutants peuvent faire un bon repas en très peu de temps.

Choses que vous devez

  • Pot1 livre de sol meatPacket de oz piment seasoningOnionSharp. peut de dés tomatoes8 once de sauce tomate (ou 4 onces pour chili plus épaisse) de poudre de chili ou oz cumin8 canette de haricots

Instructions

  1. Pelez l'oignon et le hacher en petits morceaux.




  2. Combiner l'oignon haché, la viande hachée (boeuf haché ou de dinde hachée, celui que vous préférez), et l'assaisonnement au chili dans le pot et faire cuire à feu moyen. Remuez de temps en temps jusqu'à ce que la viande soit dorée. Si vous voulez ajouter un peu de poudre de chili supplémentaire ou pour plus de cumin "la chaleur," le moment est venu.




  3. Une fois que la viande est dorée, ajouter les tomates en conserve et la sauce tomate. Ouvrir et vider la boîte de haricots et ajouter à la casserole.

  4. Baissez le feu à "faible." Laissez le piment mijoter pendant au moins 30 minutes, en remuant occasionally- laisser mijoter pendant une heure est mieux.

Conseils & Avertissements

  • Si vous faites cuire chili dans un Crock-Pot, dorer la viande, les oignons et l'assaisonnement dans une poêle avant d'ajouter à l'Crock-Pot. Ajouter le reste des ingrédients à l'Crock-Pot et cuire à feu "faible" de huit à 10 heures ou "élevé" pendant cinq hours.Serve votre piment avec une cuillerée de crème sure, saltines ou des craquelins d'huîtres, ou peut-être râper du fromage cheddar à saupoudrer sur le dessus.
  • Soyez prudent si vous ajoutez les piments frais à votre pot. Un habanero, il sera trop épicé à manger.
» » » » Comment faire Chili From Scratch