Versez 3 à 4 litres d'eau dans une grande casserole et porter à ébullition à feu moyen. Mettre en assez spaghetti pour ceux dîner avec vous, et faites cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive. Cela permet de garder les pâtes de déborder.
Mettre 1 livre de viande hachée et 1/2 livre de saucisse italienne (uncased) dans une grande poêle (poêle). Faire cuire sur feu moyen, brisant la viande en petits morceaux pendant la cuisson.
Hacher un petit oignon, une gousse d'ail et un poivron vert tandis que le spaghetti et de viande cuisent. Verser les légumes dans le mélange de viande quand il est à moitié cuit (il ya encore un peu de couleur rose à la viande). Laissez le saut légumes&# XE9- tandis que la viande se termine la cuisson.
Ajouter quelques poignées de sel et de poivre au mélange de viande. Ajouter une pâte de tomate de boîte, deux boîtes de tomates broyées et 1-1 / 2 cuillères à café d'origan séché au mélange de la viande quand tout la couleur rose dans la viande est parti. Remuer et laisser cuire jusqu'à ce que le spaghetti est tendre.
Égoutter les spaghettis. Rincez les pâtes avec de l'eau tiède pour enlever l'excès d'amidon.
Placez la pâte sur un plat ou un grand bol et versez la sauce tomate sur le dessus. Saupoudrer avec le parmesan.