Comment faire Homemade Chili dans une mijoteuse

Épicés ou doux, rouge ou blanc, poulet, boeuf, porc ou végétarien - les variations sur le piment sont apparemment sans fin. Une chose est vrai pour tous les chilis: ils doivent être copieux et ils doivent être savoureux.

Choses que vous devez

  • £ 1 boeuf haché
  • £ 1 porc haché
  • 3 gousses d'ail - hachées
  • 1 oignon entier - haché
  • 3 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/2 de sel
  • 1 ensemble de poivron vert - hachés
  • 1 boîte de haricots
  • 2 grosses tomates entières - en dés
  • 1 petite boîte de tomates aste
  • &# XBD- bouteille bière brune ou stout

Instructions

  1. 1

    Faire revenir l'ail et les oignons dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

  2. 2

    Ajouter la viande à l'ail et les oignons et faire revenir jusqu'à coloration.

  3. 3



    Ajouter la poudre de chili, le paprika, la cannelle et le poivre de Cayenne à la viande de brunissement.

  4. 4

    Transférer la viande doré dans la mijoteuse. Inclure au moins la moitié du gras.

  5. 5

    Ajouter le poivron vert, les haricots, les tomates et la bière et bien mélanger.

  6. 6



    Tournez la mijoteuse à haute et laisser reposer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.

  7. 7

    Ajouter la pâte de tomate, mélanger et réduire le feu au minimum. Laissez mijoter pendant entre deux et huit heures.

  8. 8

    Servir dans des bols individuels, garnis de crème sure et le fromage cheddar.

Conseils & Avertissements

  • Le plus les simmers de piment, le plus savoureux qu'il be.Serve sur un hot-dog et garnir de fromage pour un classique "Coney Island."Chili est toujours mieux le lendemain, donc pour la meilleure saveur, faites cette recette une journée dans advance.Substitute dinde hachée, le poulet ou végétarien émiette pour le bœuf et le porc, si vous suivez un régime.
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