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Comment faire...
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Épicés ou doux, rouge ou blanc, poulet, boeuf, porc ou végétarien - les variations sur le piment sont apparemment sans fin. Une chose est vrai pour tous les chilis: ils doivent être copieux et ils doivent être savoureux.
Contenu
Faire revenir l'ail et les oignons dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter la viande à l'ail et les oignons et faire revenir jusqu'à coloration.
Ajouter la poudre de chili, le paprika, la cannelle et le poivre de Cayenne à la viande de brunissement.
Transférer la viande doré dans la mijoteuse. Inclure au moins la moitié du gras.
Ajouter le poivron vert, les haricots, les tomates et la bière et bien mélanger.
Tournez la mijoteuse à haute et laisser reposer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.
Ajouter la pâte de tomate, mélanger et réduire le feu au minimum. Laissez mijoter pendant entre deux et huit heures.
Servir dans des bols individuels, garnis de crème sure et le fromage cheddar.