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Comment faire Homemade "italien" Vinaigrette

Laitue romaine appelle pour un pansement qui améliore sa texture croquante et la saveur salée. Une vinaigrette italienne-style est facile à faire et fournit l'assaisonnement idéal pour une salade. Cette recette demande de vinaigre balsamique, mais vous pouvez substituer régulière vinaigre de vin, si désiré.

Choses que vous devez

  • 1 tasse d'huile d'olive
  • Vin blanc 1 tasse
  • ½- tasse de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'ail écrasées
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cc de sel
  • ½- tasse de persil frais
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • ¼- tasse de fromage râpé Romano

Instructions




  1. Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre à un shaker vinaigrette et bien agiter.

  2. Ajouter l'ail écrasé, le sel, le poivre, le persil, l'origan, le vin blanc et râpé Romano à l'agitateur dressing.




  3. Agiter vigoureusement pendant environ cinq minutes. Si le pansement sépare, l'agiter pendant deux minutes supplémentaires.

Conseils & Avertissements

  • Servez cette vinaigrette maison sur la laitue romaine, un œuf dur coupé en dés, les oignons et quelques croûtons à l'ail.
  • Vinaigrette maison conserve jusqu'à une semaine au réfrigérateur.

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