Homemade Tomato Soup & Macaroni

Soupe aux tomates et macaroni est peu coûteux à fabriquer et un aliment de confort que beaucoup de gens aiment manger dans les mois froids d'hiver. Cette soupe contient les ingrédients de base de jus de tomate et macaroni, mais il peut aussi vous le personnaliser en ajoutant le riz, le persil, le céleri et le fromage pour le rendre plus agréable. Cette soupe lance également un appel aux végétariens ou les personnes qui surveillent leur poids.

Choses que vous devez

  • 1 oignon moyen haché
  • 2 cuillère à soupe de beurre
  • Poêle
  • Grande casserole
  • 6 tasses d'eau
  • Sel
  • 1 tasse de macaronis
  • Le jus de tomate 1 boîte, 20 oz

Instructions

  1. 1

    Sautee les oignons avec 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle.

  2. 2



    Faire bouillir 6 tasses d'eau dans une grande casserole. Ajouter une pincée de sel.

  3. 3

    Ajouter les macaronis et l'oignon à l'eau bouillante salée.

  4. 4



    Faire bouillir pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes et les oignons deviennent tendres. Agiter en permanence pour faire en sorte que les pâtes ne brûle pas au fond de la casserole.

  5. 5

    Verser le jus de tomate. Apportez les ingrédients à ébullition lente et réduire la chaleur. Laisser mijoter la soupe pendant 35 à 40 minutes.

Conseils & Avertissements

  • Rangez les macaronis et les restes de soupe de tomate dans des contenants hermétiques. Placer les récipients dans le congélateur pour le stockage à long terme, ou de placer la soupe dans le réfrigérateur pour un maximum de trois jours.
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