Comment faire cuire la viande bovine congelée

La viande bovine congelée peut être cuit dans un certain nombre de façons différentes, en fonction de la coupe de la viande. La chose la plus importante à retenir lorsque vous démarrez votre boeuf à partir d'un état congelé est de vérifier la température interne avant de manger et de faire très attention à l'odeur pendant la cuisson. Parfois, une viande peut être mauvais avant qu'il ne soit gelé et vous ne serez pas en mesure de le sentir alors qu'il est gelé. Cuisson viande bovine congelée est certainement pas le moyen idéal pour cuisiner, mais une nécessité de nous tous sont heurtées à un moment ou un autre.

Choses que vous devez

  • La viande bovine congelée roastCrock potBeef bouillon ou de la crème soupChopped vegetablesMeat thermometerDinner rollsFrozen hamburgerFrying panNonstick spraySpatulaCan de Sloppy Joe rouleaux mixHamburger

Faire cuire un rôti congelé

  1. Placez un rôti de boeuf congelé dans une mijoteuse. Mettez dans une boîte de bouillon de bœuf, puis remplir la boîte avec de l'eau et verser dans la mijoteuse. Vous pouvez utiliser les soupes à la crème avec un bidon de lait ou de l'eau, si vous préférez. La viande congelée doit liquide à cuire à une température plus uniforme.

  2. Laisser le boeuf à cuisiner pour une heure ou deux en haut avant d'ajouter les légumes coupés. Ensuite, laisser cuire le tout ensemble pour encore quatre à cinq heures.




  3. Collez un thermomètre à viande dans le rôti et vérifier la température interne. Il ne devrait pas être inférieur à 160 degrés.

  4. Servez ce rôti tendre et légumes avec des petits pains chauds. Les restes peuvent être congelés et chauffés remonter à une date ultérieure.

Cuire Frozen Ground Beef

  1. Vaporiser une poêle avec un spray anti-adhésive et laissez la poêle pour se réchauffer. Placer 1 lb de viande hachée congelée dans la casserole et laissez le fond il suffit de commencer à fondre à feu moyen.




  2. Tournez le hamburger congelé plus et que l'autre côté est en train de dégeler, racler la partie décongelé sur le dessus et le déplacer d'un côté. Essayez de garder le côté de la viande raclée de la casserole hors du feu, autant que possible.

  3. Gardez en feuilletant ce qui est à gauche de la viande congelée jusqu'à ce que vous avez tout raclé en viande à nouveau le sol. Ensuite, mettre tout le pan de retour sur le feu et poursuivre la cuisson de la viande.
    Lorsque tout le boeuf est brun, égoutter la graisse et ajouter une boîte de Sloppy Joe mix.

  4. Cuire à feu moyen pendant environ cinq minutes et les placer sur les pains à hamburger.

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