Il est difficile de laisser passer une bonne vente de supermarché, surtout si le point de vente est le fromage cher. Économiser de l'argent est important, mais ne veut pas gaspiller la nourriture. La prochaine fois que vous vous retrouvez avec un peu de fromage supplémentaire, le congeler. Alors que le fromage congelé perdra un peu de sa texture veloutée, avec le stockage correcte, pas de saveur est perdue. Utilisez fromages congelés pour cuisiner vos recettes préférées. Certains fromages qui se congèlent bien sont cheddar, mozzarella, provolone et suisse.