Comment Saison un fumeur ou Grill

Assaisonnement un fumeur

1. Tournez le fumeur à environ 250 degrés Fahrenheit. Cela peut prendre un certain temps, afin de permettre le fumeur assez de temps pour atteindre cette température.

2. Laissez le fumeur mis pendant 1 à 2 minutes, laissant la fumée passe à travers elle.

3. 
   
   
   

   Éteignez la flamme.

4. Tamponnez un peu d'huile végétale sur une serviette en papier et étaler à l'intérieur du fumoir. Ne pas faire tremper le fumeur dans l'huile végétale, juste lui donner une couche mince. Vous pouvez aussi frotter un peu à l'extérieur, si vous le souhaitez, pour éviter la rouille extérieur.

Assaisonnement un Grill

1. Retirez la grille du barbecue et le prendre à l'intérieur.

2. Laver le gril avec une éponge et du savon à vaisselle. Vous pouvez utiliser des serviettes en papier si vous le souhaitez.

3. 
   
   
   

   Sécher le grill avec des serviettes en papier, en vous assurant que vous humidité éliminez les restes.

4. Mettez un peu d'huile végétale sur une serviette en papier et frottez-le sur la grille. Ne pas faire tremper le gril dedans, juste légèrement mouiller.

5. Remplacez le grill dans le barbecue. Tournez le barbecue à feu moyen pendant 20 à 30 minutes. Éteignez le barbecue et cuire comme d'habitude.