Comment faire cuire une tarte dans un Pie Plate Céramique

Préparation de la pie en fonction de la recette. La procédure de cuisson est la même que la tarte est un simple ou double à tarte.

Préchauffer le four à la température indiquée dans la recette.

Placer la tarte dans le grille du centre du four et fermer la porte du four.

Surveiller le processus de cuisson pour regarder le brunissement. Il peut être nécessaire de tirer la tarte sur peu le four à regarder la croûte d'évaluer adéquatement le brunissement.

Attendez-vous que vous aurez besoin de faire cuire la tarte entre cinq et dix minutes supplémentaires pour atteindre le brunissement souhaité. Cela est dû à la plaque de céramique soit pie temps supplémentaire four à réchauffer à une température de cuisson.

Retirer la tarte du four quand il est brun doré. Si il est une tarte aux fruits, le remplissage doit être pétillante. Si il est une crème anglaise ou de tarte à la citrouille, le remplissage doit être réglé. Placer la tarte sur la grille de refroidissement et refroidir pendant au 20 minutes avant de servir.

Servir la tarte soit chaud ou froid.