Comment faire de framboise noire Pie de remplissage

Instructions

1. Verser 1/3 tasse de jus de raisin blanc dans un bol de taille moyenne. Saupoudrer une enveloppe de gélatine sans saveur sur le jus, et lui permettre de se ramollir pendant environ cinq minutes.

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   Placez quatre tasses de framboises noires entières, fraîches dans une casserole deux quart. Ecrasez-les légèrement à l'aide d'un pilon.

3. Ajouter le jus et le mélange de gélatine et 1/3 tasse de miel pour les framboises écrasées. Amener le mélange à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.

4. 
   
   
   

   Retirez la casserole du feu et mettre de côté. Laisser la tarte aux framboises remplissage noir refroidir pendant environ cinq minutes.

5. Transférer le remplissage à une croûte de tarte préparée, et lui permettre de refroidir complètement avant de servir. Ou, geler le remplissage pour une utilisation future en le plaçant dans un sac de congélation et ensuite dans le congélateur. Décongeler pendant deux à trois heures à température ambiante, avant de l'utiliser.

• Le remplissage peut être ajouté à une pâte à tarte et l'ensemble tarte congelé, si on le souhaite. Il suffit de placer la tarte dans un sac de congélation ou au congélateur enveloppement et le placer dans le congélateur. Décongeler pendant deux à trois heures à température ambiante, puis servir.