Griller un steak dans un cuiseur à turbo peut être accompli en quelques minutes. Même si le steak est congelée, elle peut rapidement être cuits dans un four turbo. fours Turbo cuire par convection, ce qui signifie un ventilateur souffle de l'air chaud autour de la nourriture donc il cuit rapidement et uniformément. Steaks peuvent être cuits dans un four turbo en aussi peu que 6 minutes et être parfaitement dorés, comme si vous les aviez grillé ou les grillé au four.
Assemblez votre four turbo selon les spécifications du fabricant. Si vous ne possédez pas le manuel de l'utilisateur, de nombreux fabricants ont les manuels disponibles en ligne pour téléchargement.
Préchauffer le four à 350 turbo degrés Fahrenheit si votre marque turbo cuisinière recommande cette étape.
Saison le steak ou des steaks des deux côtés avec votre choix d'assaisonnements. Alternativement, vous pouvez les faire mariner les steaks pendant 2 heures ou toute la nuit avant la cuisson.
Disposez les steaks sur la grille de cuisson, laissant de la place entre chaque bifteck afin que l'air puisse circuler autour de chaque bifteck individuel.
Réglez le temps de cuisson à 6 minutes pour un steak saignant, 10 minutes pour les moyennes ou 12 minutes pour bien fait. Double ce moment si le steak est encore gelé.
Utilisez un thermomètre à viande, si on le souhaite, pour assurer la viande a atteint le bon état de cuisson. Selon le Service de sécurité et d'inspection des aliments de l'USDA, un steak saignant lira 145 degrés Fahrenheit en interne, moyen lira 160 degrés Fahrenheit et un steak bien fait lira 170 degrés Fahrenheit.
Utilisez une longue fourchette de cuisine ou cuisine des pinces pour retirer le steak du four et placez-le sur un plat de service ou un plateau.