Cette batterless Pan poisson frit est un de mes préférés. Pan poisson frit est rapide et facile à faire, faible en calories, riche en protéines et tout simplement délicieux et je suis sûr que si vous essayez cette recette pan de poissons frits sera devenu un favori de la vôtre aussi. Tout le monde pense que vous êtes allé à l'école culinaire si vous maîtrisez ce un plat et le couplez avec un riz pilaf simple et un légume de votre choix.
Faire fondre le beurre à feu moyen vif.
Remarque: Pour un régime faible en sodium, vous pouvez utiliser du beurre sans sel et vous pouvez même utiliser la margarine dans un pincement, mais le beurre ajoute une saveur particulière et brunit le meilleur.
Ajouter l'ail à votre poêle.
Remarque: L'ail frais est toujours le meilleur, mais vous pouvez utiliser l'ail haché si vous ne disposez pas de frais.
Chauffer le mélange beurre et à l'ail jusqu'à ce qu'il commence à Brown.
Remarque: Vous serez en mesure de dire quand le mélange est doré, non seulement par le look, mais par l'odeur aussi. Ail rôti et le beurre odeurs délicieux.
Ajouter le jus de citron à votre mélange de beurre et à l'ail.
Note: Le jus d'un petit citron va travailler ou vous pouvez utiliser le jus de citron en bouteille et sûr encore plus de temps.
Réduire la température à moyenne.
Remarque: Afin de faire cuire votre poisson avec des gravure, il est important de réduire la température. Haute moyenne est trop chaude pour la plupart des filets de poisson.
Ajouter vos Filets de poisson à la poêle et assaisonner avec le sel et le poivre.
Remarque: Un assaisonnement lumière est tout ce qu'ils ont vraiment besoin et vous pouvez sauter le sel si vous êtes sur un régime alimentaire faible en sodium. La saveur des poissons se fera par encore plus.
Avec une spatule retourner les filets de poisson au bout de 3 minutes.
Remarque: Tous les brûleurs fonctionnent un peu différent mais je ai trouvé trois minutes est beaucoup pour un filet de poisson normale.
Après deux minutes d'addition retirer la casserole du feu et servir.
Cette recette complimente vraiment la simplicité de pilaf et travaille comme un plat léger.