L'été est le meilleur moment pour faire des lots de sauce à spaghetti maison à l'aide de tomates fraîches de votre jardin ou de ceux qui étaient en vente à l'épicerie. En gelant votre propre sauce à spaghetti au moment de la récolte, vous pouvez profiter de cette saveur fraîche d'été dans le milieu de l'hiver. Saison votre sauce légère parce que vous aurez probablement envie de saison à nouveau après le dégeler.