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Comment faire cuire Turquie Filets

Parlons dinde filet. Turquie filets sont découpés à partir du centre à l'intérieur de la poitrine de l'oiseau. Ils sont une désossées, sans peau, tous les produits de la viande blanche qui peut être servi entier, en filets ou en papillon coupé en médaillons. Ce qui les rend faciles à cuisiner, servir et intégrer dans recettes préférées. En plus d'être flexible, filets de dinde sont aussi très nutritif. Une portion de 3 onces de dinde contient 25 grammes de protéines, lipides négligeable et seulement 116 calories.

Choses que vous devez

  • Rôtissoire antiadhésive
  • Aérosol de cuisson antiadhésif
  • Turquie filets de filet (10)
  • 2 cuillères à soupe huile extra-vierge d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • brosse Marinade
  • Thermomètre à viande

Instructions

  1. 1

    Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

  2. 2



    Vaporiser une rôtissoire avec aérosol de cuisson antiadhésif.

  3. 3
    Laissez de la place entre les filets pour une cuisson uniforme.
    Laissez de la place entre les filets pour une cuisson uniforme.

    Retirer les filets de dinde de filet de l'emballage et le placer dans le moule.

  4. 4
    L'huile d'olive aide à la Turquie reste juteuse et tendre.
    L'huile d'olive aide à la Turquie reste juteuse et tendre.

    Badigeonner les filets de filet d'huile d'olive sur les deux côtés et saupoudrer de sel et de poivre.

  5. 5



    Mettre les filets de filet dans le four préchauffé et cuire au four pendant 30 minutes.

  6. 6
    La dinde est cuite lorsque le thermomètre atteint 170 degrés F.
    La dinde est cuite lorsque le thermomètre atteint 170 degrés F.

    Retirer la casserole du four et insérez un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse du filet. La dinde est cuite lorsque le thermomètre indique 170 degrés F.

Conseils & Avertissements

  • Mariner les filets de dinde pendant 15 minutes avant la cuisson contribue à apporter de la variété à la table du dîner. Par exemple, une marinade d'agrumes simple est facile à jeter ensemble. Juste mélanger l'ail, le jus de citron, sel et poivre 1/4 tasse d'huile d'olive dans un bol en céramique ou en plastique. Ajouter les filets, couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes au réfrigérateur. Retirer le couvercle, tourner et retourner les filets bol pour réfrigérateur. Mariner pendant 5 minutes, puis cuire. Temps attaché? Il ya beaucoup de marinades prêtes à l'emploi disponibles dans le magasin d'épicerie pour pimenter les filets de dinde jusqu'à.
  • Toujours garder les filets de dinde au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson.
  • Réfrigérez les restes dans les 2 heures de cuisson pour retarder la croissance des bactéries.
  • Utilisez les restes de dinde dans les 3 jours de réfrigération.
  • Si la congélation, utiliser les restes de dinde dans un mois.

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