Comment faire votre propre huile Chili

Comment faire votre propre huile Chili

1. Portez des gants pour éviter de se faire l'huile de piment sur vos mains ou nulle part ailleurs vous pouvez toucher. Coupez les tiges de 10 piments secs et retirez toutes les graines. Hacher au robot culinaire. Les piments séchés doivent être traitées jusqu'à ce qu'elles soient petites, fines paillettes.

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   Verser les flocons de piment dans le pot de décapage.

3. Chauffer une tasse d'huile d'olive à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il commence de fumer. Il n'y a pas besoin de remuer. Cuire pendant une minute supplémentaire. Laisser refroidir pendant environ 5 minutes.

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   Verser l'huile dans les flocons de piment dans le bocal.

5. Laisser refroidir l'huile. Filtrer les flocons de piment. Verser dans un récipient de service et utiliser comme condiment pour les plats de votre choix.

• Les flocons de piment peuvent être réutilisés pour faire d'autres plats épicés ou pour faire plus de pétrole. Avec chaque utiliser la chaleur des piments sera plus doux.

• Ne touchez pas vos yeux ou la bouche lors de la préparation de l'huile d'olive oil.Although a un point élevé de tabagisme et de ne pas brûler habituellement, ne laissez pas l'huile sans surveillance pendant le processus de cuisson.