Faire la sauce est un moyen peu coûteux d'ajouter l'assaisonnement à votre repas. Sauce maison simple peut ajouter de la saveur aux pommes de terre, de la viande et même sur le pain et d'autres articles. Vous pouvez faire la sauce maison simple avec juste quelques articles dans votre cuisine, vous épargnant le coût et le temps d'acheter de la sauce à la boutique. La partie la plus importante de faire la sauce maison est à ajouter à l'eau de mélange à sauce lentement pour permettre de se fondre complètement.
Étape 1:Prenez environ 2 cuillères à soupe. de jus de cuisson, et placez-les dans la casserole. Placez la casserole sur la cuisinière, ajouter la farine et remuer le mélange à feu doux.
Étape 2:Incorporer le mélange en continu jusqu'à ce qu'il soit un brun doré uniforme et la farine mélange complètement dans la sauce.
Etape 3:Laissez la sauce commence à faire des bulles, et ajouter 1 cuillère à soupe. de la sauce chauffée à une tasse d'eau pour chauffer l'eau avant de l'ajouter à la sauce. Incorporer l'eau à fond de sorte que le mélange de sauce sature l'eau.
Etape 4:Retirer la casserole du brûleur momentanément, et mélanger lentement la tasse d'eau dans la sauce. Mélanger la sauce à fond, puis mettre la casserole sur le brûleur.
Etape 5:Incorporer la sauce fréquemment pour éviter les coulures de se séparer du liquide, et chauffer la sauce jusqu'à ce qu'elle arrive à ébullition.
Etape 6:Chauffer la sauce à votre consistance désirée, puis ajouter la poudre d'ail, avec le sel et le poivre au goût.
Etape 7:Incorporer la sauce jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés dans, puis éteindre le brûleur. Laissez la sauce refroidir un peu avant de servir.