Vous ne devez pas utiliser une coupe cher de la viande avec cette marinade, car il attendrit même les coupes les plus difficiles. Les acides contenus dans le Coca-Cola font la viande tendre et le sucre dans la soude transforme l'extérieur de la viande délicieusement collante lorsque vous faites cuire. Utilisez cette marinade avec côtes levées, steak et le poulet. Cette recette fera assez marinade pendant environ 2 livres de viande.