Comment un barbecue Broil Londres

Londres gril est délicieuse presque toute votre façon de cuisiner, mais lorsque vous barbecue London Broil il est vraiment dans son propre. il est difficile de ne pas griller la viande, mais quand vous faites mariner la viande bovine la chose à retenir est que plus vous laissez tremper est jusqu'à la marinade, le plus tendre et savoureux, il sera. Choisir un gril de Londres qui est épaisse et uniformément marbré et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement moins fait que souhaité, de sorte qu'il ne se dessèche pas.

Choses que vous devez

  • Marinade de votre choix
  • Zip-près sac de congélation
  • Aérosol de cuisson antiadhésif
  • Couteau bien aiguisé

Instructions

  1. Verser la marinade dans le sac de congélation en plastique. Ajouter le London Broil. Sceller le sac et secouez doucement pour vous assurer que l'ensemble du London Broil est couvert. Si vous utilisez une marinade mélange en poudre, ajouter du liquide selon les instructions du paquet.




  2. Placez le London Broil dans le réfrigérateur et le laisser pendant 6 à 8 heures ou toute la nuit. Retournez-le chaque fois que vous passez devant le réfrigérateur et il va laisser mariner plus uniformément.

  3. Vaporisez votre grill barbecue avec aérosol de cuisson antiadhésif avant que vous l'allumez.

  4. Barbecue votre London Griller à feu vif pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour saisir l'extérieur et le joint dans les jus de fruits.




  5. Réduire la chaleur selon la façon dont votre barbecue grill notamment fait cela, et cuire le London Griller pendant 7 à 9 minutes de chaque côté pour les moyennes rares, 10 à 12 minutes pour les moyennes et 13 à 15 minutes pour bien fait.

  6. Laissez le London Broil reposer et absorber ses jus pendant dix minutes avant de trancher à un angle de 45 degrés à travers le grain.

Conseils & Avertissements

  • Laissez le London Broil venir à la température ambiante avant de les griller.
  • Ne jamais pulvériser un aérosol de cuisson antiadhésif vers une flamme nue.
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