Un autre nom pour Methi est fenugrec. Il est une feuille qui peut être utilisé frais ou séché, mangé dans des salades ou des sandwichs ou cuits dans des recettes. Vous pouvez également l'acheter sous forme de poudre ou de graines. Vous trouverez methi utilisés principalement dans la cuisine indienne, et il est une feuille amère qui ressemble épinards, mais donne un bon goût lorsqu'il est utilisé dans les soupes, pains et légumes. Methi est bon pour vous et vous pourrez profiter de ses avantages dans quelque recette que vous faites cuire. Bien sûr, en utilisant des feuilles de Methi frais est toujours la meilleure.