Comment être un végétarien enceinte

Parlez-en à votre fournisseur de soins de santé. Il a accès à vos dossiers médicaux, y compris des analyses de sang, et qui sait si vous avez une tendance à l'anémie ou d'autres déficiences liés aux éléments nutritifs. Il est important de laisser savoir à votre médecin que vous suivez un régime végétarien. Il peut vous donner des recommandations spécifiques sur les aliments et les suppléments qui correspondent le mieux à votre situation.

Mangez beaucoup de protéines. Américain moyen obtient beaucoup de protéines dans leur alimentation, mais les végétariens ont une piscine plus limité de sources de protéines, si naturellement consommer moins. Si vous mangez des œufs et des produits laitiers, vous ne devriez pas avoir beaucoup de peine directives de protéines de réunion. Végétaliens enceintes peuvent obtenir des protéines à partir de fèves, d'autres légumineuses et du soja.

Complétez votre alimentation avec B12. Cette vitamine est disponible uniquement à partir de sources animales, donc manger des aliments supplémentés avec B12 ou de prendre un supplément de vitamine B12. La plupart des céréales et de nombreux produits à base de soja sont enrichis en vitamine B12.

Faites preuve de créativité lors de la recherche des sources de calcium. Alors que les produits laitiers est une source commune de calcium, de nombreux types de légumes verts - comme le chou frisé et les feuilles de moutarde - sont également d'excellentes sources. Fortifiées lait de soja et de maïs tortillas faites avec de la chaux, qui contient du carbonate de calcium, d'autres aliments riches en calcium.

Moissonneuse sources de fer avec de la vitamine C, du fer à partir de plantes est absorbée pas aussi facilement que de sources animales, mais la vitamine C améliore l'absorption. Mangez sources végétales de fer comme les lentilles, les haricots et les légumes verts à feuilles. Inclure des aliments riches en vitamine C comme les melons, le brocoli et les tomates.