Comment griller un steak Sans un barbecue Grill

Steaks et grillades sont l'un des grands couples du monde culinaire, un match quasi-parfaite de la méthode et de préparation alimentaire. La chaleur torride de la grille apporte le steak avec une croûte noisette et richement aromatique, avec un léger soupçon de fumée pour rehausser la saveur de la viande bovine. Bien sûr griller est pas toujours une option disponible, mais à ces occasions, les amateurs de steak avoir un certain nombre d'options à l'intérieur à se replier sur.

Comment griller un steak Sans un barbecue Grill
(Anne Dale / Demand Media)
Comment Four Grill Steak

Vous n'êtes pas besoin d'équipement spécial pour produire un steak décent intérieur. Votre four est un outil assez puissant de cuisson pour gérer la plupart des emplois de manière adéquate, y compris juteuse, au four"grillé" steaks.

Comment Four Grill Steak

Anne Dale / Demand Media
Comment Grill Steak sur une Cuisinière Grill ou Pan


Si votre gamme de cuisine comprend un grill intégré, vous avez de la chance. Ils sont puissants et bien ventilé, et de faire un bon steak si vous prenez le temps de se familiariser avec leurs caprices. Si vous ne disposez pas d'une cuisinière grill de luxe, une poêle striée peut également donner un savoureux steak savoureux.

Comment Grill Steak sur une Cuisinière Grill ou Pan

Santy Gibson / Demand Media
Comment Grill Steak sur un gril électrique

Grils pour l'intérieur sont conçus spécifiquement pour venir à votre secours quand grillades en plein air ne sont pas une option. Bien qu'ils manquent de la puissance brute de la plupart des grillades en plein air, utilisation intelligente d'un gril d'intérieur peut encore produire un steak cuit à la perfection.




Comment Grill Steak sur un gril électrique

Santy Gibson / Demand Media
Comment faire cuire Steak sur une Foreman Grill

Si vous avez déjà utilisé seulement votre grill Foreman pour des sandwiches ou des galettes de bœuf haché, il pourrait ne pas être la première option steak-cuisson qui vient à l'esprit. Il ne sera pas conférer un goût fumé grillé à votre boeuf, mais sa cuisine recto-verso peut mettre un steak dans votre assiette à une vitesse fulgurante.

Comment Grill Steak sur une Foreman Grill

Kate Van Vleck / Demand Media
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