Poisson, non seulement saine mais aussi savoureux, est une option pour ceux qui ne peuvent pas manger de la viande rouge. Thon, un poisson en haute mer souvent achetés dans la boîte, ne bien découpé en steaks et préparé dans un certain nombre de façons, par exemple, cuits dans le four. Si la recherche d'une idée simple et rapide à essayer pour dîner un soir, puis envisager des steaks de thon. Servir ce plat à votre famille et regardez-les nettoyer leurs assiettes.
Étape 1:Préchauffer le four à 400 degrés F. La grille devrait être d'environ 6 pouces du brûleur dessus. Ensuite, arracher quatre morceaux de papier d'aluminium qui sont le double de la taille de épais steaks de thon de 1 pouce.
Étape 2:Couper l'oignon et la gousse d'ail en petits morceaux. Ajouter l'huile d'olive dans une poêle et chauffer à feu moyen élevé.
Etape 3:Mettez l'oignon haché et l'ail dans la poêle et faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à tendreté. Remuez souvent pour qu'ils ne collent pas au fond et brûlent.
Etape 4:Placez un steak sur chaque morceau de papier. Frottez 1 c. de beurre sur les deux côtés de chaque morceau de poisson.
Etape 5:Saupoudrer de poivre noir sur la surface du thon. Répartir l'oignon et l'ail sautés sur le dessus de chaque steak.
Etape 6:Plier la feuille d'aluminium sur les poissons, ce qui rend une enveloppe lâche, et placez les steaks sur le plat de cuisson.
Etape 7:Cuire les steaks de thon dans le four pendant 10 minutes. Ensuite, les sortir du four et placer les poches sur les assiettes, garnir chacun avec les tranches de citron. La chair de thon cuisiné est brun-rose en couleur et se défasse facilement loin de la fourchette.