Vérifiez la taille de la portion indiquée sur l'étiquette nutritionnelle. Toutes les informations sur la nutrition, tels que glucides chefs d'accusation, est basée sur la taille de la portion de cet aliment. Il peut y avoir plus d'une portion dans un paquet de nourriture, donc attention à la taille des portions et, si nécessaire, utiliser une échelle pour mesurer parties.
Notez le nombre d'hydrates de carbone, le nombre de fibres et le nombre de sucre-alcool, le cas échéant, sur l'étiquette de la nutrition.
Déterminer "glucides efficaces," qui est, de glucides que votre corps reconnaît et absorbe sous forme de glucides, de fibres et de soustraire les alcools de sucre grammes de la numération des glucides.