Que vous soyez un athlète végétalien d'essayer d'améliorer la force ou que vous essayez de prendre du poids parce que vous êtes trop mince, vous avez besoin de manger plus de calories si vous voulez gagner de livres. Mais cela ne signifie pas que vous devez remplir sur végétalien malbouffe comme les frites et les chips tortilla. Quand il vient à prendre du poids, vous voulez le faire lentement et sainement de sorte que vous vous mettez sur plus de muscle que de graisse.
Mangez Calories EnoughLe nombre de calories dont vous avez besoin de prendre du poids dépend de votre niveau de consommation et de l'activité actuelle. Afin de gagner 1/2 livre à 1 livre par semaine, vous devriez Manger une 250 calories supplémentaires à 500 calories par jour, selon diététiste Julia Driggers du Vegetarian Resource Group. Suivi de votre apport habituel avant et après peut vous aider à rester sur la cible pour atteindre vos objectifs quotidiens en calories, et un peu de tâtonnement va vous aider à déterminer vos besoins en calories pour le gain de poids.
Haute teneur en calories des aliments végétaliensMême si votre alimentation peut être basée sur des aliments faibles en calories comme les fruits et légumes, il ya un certain nombre de haute teneur en calories des options végétaliennes vous pouvez manger à votre apport calorique quotidien pour le gain de poids. Les noix, les beurres de noix et de fruits séchés sont des sources concentrées de calories. Une tasse de mélange montagnard contient plus de 700 calories. Les avocats sont également une option végétalienne haute teneur en calories, avec 117 calories dans une portion 1/2 tasse.
Vous pouvez également utiliser les aliments pour augmenter la teneur en calories de certains de vos mange habituels. L'huile d'olive, par exemple, contient 120 calories par cuillère à soupe, et vous pouvez ajouter des calories cuisine avec elle ou l'ajouter à légumes cuits, les céréales ou les haricots. Le germe de blé, avec 25 calories par cuillère à soupe, peut être ajouté à des céréales chaudes, salades, produits de boulangerie ou de yaourt de soja pour un coup de pouce supplémentaire de calories.
Conseils pour le gain de poids MangerSi vous ne pouvez pas manger beaucoup de nourriture à un moment ou ont des besoins caloriques très élevés, fractionner vos repas de façon à ce que vous mangez cinq ou six fois par jour au lieu des trois habituels. Buvez des liquides entre les repas afin que vous ayez plus de place pour manger. Faites vos liquides comptent et boivent 100 pour cent de jus de fruit ou du lait de soja pour l'hydratation.
2620-Calorie Vegan MenuPour le petit déjeuner, essayez une tasse de gruau fait avec 1 tasse de lait de soja et surmonté avec 1/2 tasse de raisins secs et de 11 amandes hachées. Une haute teneur en calories milieu de matinée repas pourrait comprendre deux tranches de pain de blé entier avec 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide. Buvez un verre de 8 onces de lait de soja entre les deux.
Une haute teneur en calories repas végétalien pourrait inclure 1 tasse de riz brun mélangé avec 1/2 tasse de haricots noirs et servi avec une tortilla de blé entier de 6 pouces, 1 tasse de mesclun garnie avec 2 cuillères à soupe de vinaigrette et une banane moyenne . Dans le midafternoon, vous pourriez grignoter 1/2 tasse de houmous avec 1 tasse de concombres et carottes en rondelles.
Un dîner de poids-gagnant saine pourrait inclure 1/2 tasse de tofu et 1 tasse de légumes mixtes sautés dans 2 cuillères à soupe d'huile et la sauce soya faible en sodium, a servi plus de 2 tasses de nouilles lo mein.